Riconosciuta la paternità della Pizza

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Il Tribunale di Venezia, sezione specializzata in proprietà industriale, è stato adito dal titolare di un'azienda, ideatrice della cosiddetta “Pizza Pasqualina”, affinchè fosse emesso provvedimento d'urgenza per impedire ai concorrenti l'utilizzo del procedimento di lavorazione del prodotto nonché l'imitazione servile dello stesso.

 Nelle more del procedimento, è stata raggiunta una transazione con le controparti che, riconosciuta la paternità del prodotto in capo al ricorrente, si sono impegnate ad eliminare la denominazione “Pasqualina” dai propri materiali pubblicitari.
Anche in
  • ItaliaOggi, p. 26 – Pizza, tutela brevettuale al processo di lavorazione - Unnia

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